Qisqacha Malumot

Озиқ-овқат саноати учун кенг турдаги ингредиентларни таклиф этамиз! Биз қуйидаги соҳалар билан ишлаймиз: ➖ Пишлоқ маҳсулотлари ➖ Сут саноати ➖ Ёғ-мой саноати ➖ Ичимликларри) ➖ Снеклар ➖ Кондитер маҳсулотлари ➖ Нон ва оқсил маҳсулотлари ➖ Музқаймоқ ➖ Соуслар ➖ Маиший кимё Сут ва сут маҳсулотлари учун: ➖ Стабилизаторлар – маҳсулотнинг мукаммал тузилмаси ва барқарорлигини таъминлайди ➖ Эмулгаторлар – бир ҳил ва силлиқ тузилма яратади ➖ Ферментлар – маҳсулотнинг етилиши ва сифатини яхшилайди ➖ Закваскалар – табиий ёгурт, кефир ва бошқа сут маҳсулотлари учун ➖ Сут оқсиллари – тузилма ва озиқлиликни оширади Пишлоқ маҳсулотлари учун: ➖ Туз эритувчи (солеплавител) – эритилган ва колбасали пишлоқлар учун ➖ Латекс қобиқ – пишлоқлар учун ҳимоя ва шакл беради ➖ Гидроколлоидлар – керакли қуюқлик ва барқарорликни таъминлайди Ширинликлар, десерт ва пишириқлар учун: ➖ Пектинлар – мураббо, тўлдиргич ва десертлар учун табиий қуюқлаштирувчи ➖ Мева-резавор тўлдиргичлар – ёгурт, десерт ва пишириқлар учун ➖ Ароматизаторлар – бой, табиий ва ифорли таъм беради ➖ Бўёқлар – маҳсулотга жозибали кўриниш беради ➖ Турлари: табиий (ўсимлик манбаларидан) ва сунъий (синтетик) Технологик ва қўшимча ингредиентлар: ➖ Глянсевател (ялтиратувчи) – маҳсулотга жило ва чирой беради (шоколад учун) ➖ Консервантлар – маҳсулотнинг сақланиш муддатини узайтиради ➖ Крахмал – қуюқлик, барқарорлик ва намликни сақлайди ➖ Бизнинг технологлар жамоамиз ҳар бир соҳа учун индивидуал ечимлар ишлаб чиқади ва сизнинг маҳсулотингизни мукаммаллаштиришга ёрдам беради!